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Recetas básicas con verduras (Escuela de cocina)

80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

Autor: Vassallo, Jody

Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática

Recetas básicas con verduras (Escuela de cocina)

Recetas básicas con verduras (Escuela de cocina)

19,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
GRIJALBO
Publicación:
22/10/2010
Colección:
Escuela de cocina
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Explora todas las posibilidades de las verduras, descubre platos deliciosos ácon todos los nutrientes esenciales!

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Recetas básicas con verduras (Escuela de cocina)

Editorial:
GRIJALBO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-253-4548-7
EAN:
9788425345487
Nº páginas:
256
Colección:
Escuela de cocina
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
245 mm
Ancho:
190 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Ingredientes-Cocina temática
Jody Vassallo es autora, entre otros, de Sushi, Sashimi, yakitori también en Grijalbo Ilustrados y de Escuela de cocina: recetas básicas de pasta y recetas básicas de Asia. En tándem con el fotógrafo especializado en cocina, Clive Bozzard Hill, dedican la mitad de su tiempo a recorrer el mundo en busca de las mejores recetas y la otra mitad a transmitirlas en sus fantásticos libros.

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